Det första drickbara ”svarta guldet” MÁCUM

Vallmoplantan har varit känd sedan urminnes tider. Den finns även som sumeriska grottmålningar, och nämns i många olika register i flera olika områden av världen. Under tidens gång har det upptäckts att den har många positiva effekter på den mänskliga kroppen. Förutom att den innehåller en stor mängd mineraler, har den också en stärkande effekt på skelettet och immunsystemet. Tack vare detta har den spridits mycket snabbt over hela världen. Den har använts på olika sätt på de olika kontinenterna, och i olika länder och städer. Namnet på ”det svarta guldet” skiftar också från plats till plats. Den kallades redan för “den vita lotusen” eller “glädjeblomman”, och listan slutar inte där. Pálinkafabriken i Keresztúr har funnit fram till den bästa metoden för att använda vallmon och de har skapat en alkoholhaltig dryck som är unik i världen. Den är producerad genom att blanda vallmo och pálinka (ett traditionellt ungerskt fruktbrännvin, och har fått namnet Mácum. (Baserat på ”Mák”, det ungerska ordet för vallmo). Efter att fruktbrännvinet, pálinkan, har kokats upp, blötläggs de malda vallmofröna i den, och pálinkan absorberar vallmons innehåll samt dess doft och arom. Den unika egenskapen hos Mácum beror på alla dess många ingredienser, bland annat pálinkan, som tillbereds med en traditionell process och utmärkta kvalitetsfrukter, samt vallmo och en mängd andra saker. Dess mjuka, silkeslena smak kan förföra dig vilken dag som helst på året. I Ungern anser folk också att Mácum är lyckans drink, tack vare devisen ”Drick vallmo och få tur”! (På ungerska betyder “att ha vallmo” också att “ha tur”). Missa inte att smaka det första drickbara ”svarta guldet” i världen.